Nos formules
MENU RIJSTTAFEL DECOUVERTE
36,00€ /personne
- Rijsttafel DecouverteEntrée au choix : Soto Ayam (bouillon de poulet) ou Bakwan Sayur (beignet de légumes) + Rendang (bœuf mijoté au lait de coco) + 2 Sate Ayam (brochettes de poulet) + Gulai Kambing (curry d'agneau) + salade + 1 Lumpia + Gado-gado (salade de tofu, pdt, sauce cacahuètes) + Nasi Goreng Telor Ceplok (riz sauté, œuf au plat)
MENU BALI BEACH
31,50€ /personne
- Bali BeachNasi Goreng Istimewa ou Mie Goreng Istimewa + 1 verre de VIN ou 1 BIERRE
MENU BANDUNG
30€/personne
- BandungRames Sunda ou Rames Tahu + THÉ GLACÉ ou THÉ CHAUD
АССОMPAGNEMENTS
- Sayur Lodeh | 10,00€Légumes au lait de coco
- Légumes du marché | 9,50€Légumes frais de saison
- Aneka Sambal | 9,50€4 assortiments de sauce de piment (sambal terasi, ijo, matah et bawang)
NOS DESSERTS
- Dadar Gulung | 9,00€Crêpe balinaise aux feuilles de Pandan farcie coco râpé et sucre de Java, boule de glace
- Nagasari | 9,90€Flan tapioca et lait de coco, farci à la banane, cuit à la vapeur dans sa feuille de bananier, boule de glace
- Kolak Pisang | 8,60€Rondelles de banane au caramel infusé au gingembre, clous de girofle et cannelle, lait de coco
- Bubur Ketan Hitam | 9,00€Purée de riz gluant noir au lait de coco (supplément boule de glace +2€)
- Es Campur | 8,60€Fruits exotiques, gelée d'herbe, avocat et lait de coco